San Siro Bianco – Chardonnay

Rodina Pisoni vyrábí toto víno již po generace, vyrobené z hroznů pocházejících z vinic ve výšce 450 metrů nad mořem na kopci San Siro, poblíž malého románského kostela, který nese toto jméno. Je to tak vytříbené a zvláštní víno, že jej 23. července 1930 Trentské biskupství uznalo jako „Masové víno“, a tedy jako „Opravdové víno vyrobené pro oslavu Boží oběti“. Chardonnay se projevuje jako vyvážené a vzácné, s nádechem zralého ovoce a jemným a svěžím douškem.